Tốt cho sức khỏe: Với lượng khoáng chất tự nhiên, đường phèn mật mía giúp bổ sung năng lượng ít gây béo như đường tinh luyện.
Hương vị tự nhiên: Hương vị ngọt thanh và thơm nhẹ khiến loại đường này phù hợp với nhiều món ăn và đồ uống.
Thân thiện với môi trường: Quy trình sản xuất thủ công, không sử dụng hóa chất giúp đường phèn mật mía trở thành sản phẩm thân thiện với môi trường.

Đường phèn mật mía là một loại đường được làm từ mật mía, sử dụng phương pháp kết tinh để tạo ra các tinh thể đường lớn, trong suốt hoặc có màu nâu nhạt. Quá trình sản xuất thường kết hợp việc dùng mía để tạo ra mật đường, sau đó đường này được kết tinh để tạo thành đường phèn.