Đu đủ bào sợi ngâm tỏi ớt với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa, giòn giòn của đu đủ xanh kết hợp với các loại gia vị đặc trưng. Món ăn này không chỉ là món ăn kèm hấp dẫn mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu chính: Đu đủ xanh, muối, ớt, tỏi, gừng, đường, các loại gia vị khác.
Hương vị: Món ăn có vị chua cay mặn ngọt đặc trưng, giòn giòn của đu đủ xanh, thơm lừng mùi tỏi, ớt và các loại gia vị.
Cách làm: Đu đủ được cắt thành miếng vừa ăn, ngâm với muối và các loại gia vị khác trong thời gian nhất định. Quá trình lên men tự nhiên sẽ tạo ra vị chua đặc trưng và các hương vị phức hợp.
Hạn sử dụng và bảo quản : sản phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi, hạn sử dụng sau khi mở gói là 8 tháng.Bảo quản nơi thoáng mát hoặc trong ngắn mát tủ lạnh, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời